يتميز السودان بوجود أكبر حزام لأشجار الهشاب ولهذا يُعد أكبر منتج للصمغ العربي فى العالم، ويستخدم الصمغ العربي في كثير من الصناعات كالمنسوجات ومستحضرات التجميل والعقاقير الطبية والمأكولات المعلبة والمشروبات الغازية والمواد اللاصقة والدهانات وصناعات…
مقدمة الجنسنغ نبات مشهور بجذره المتفرع على صورة جسم إنسان يمد ساقيه وذراعيه في الهواء كأنه يطير في الفضاء، وتعتبر هذه الجذور في كوريا من أهم العقاقير الشعبية انتشاراً لاعتقادهم أن لها القدرة على شفاء…
حب الرشاد يعتبر مصدرا هاما لمادة اليود وعنصر الكالسيوم، كما تمد حبيباته الحمراء جسم الإنسان بكمية مناسبة من الكبريت والحديد، إلى جانب نسبة لا بأس بها من الفوسفور والمغنيزيوم والمنغنيز ومجموعة من الفيتامينات وكمية جيدة…
الخولنجان أو القولنجان (بالإنجليزية: Galangal) نوع نباتي عشبي ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يرتفع عن الأرض حوالي مترين وأوراقه رمحية وأزهاره بيضاء وحمراء وله جذامير هي المستخدمة طبيا سواء طازجة أو مجففة وهي تشبه الزنجبيل لكنها…
مقدمة بقلة الملك أو الشاهترج من أشهر النباتات الطبية التي يتردد الكثير من الناس على استخدامها، لها خصائص مُنقية ومطهرة للدم وملينة للأمعاء ومنشطة للجسم، وبسبب مزايا هذه البقلة الملوكية يُقال أن من يواظب على…
عرف العرب الحلبة منذ القدم، وقد جاء في (قاموس الغذاء والتداوي بالنبات) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليين الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو، والحلبة تستعمل على نطاق واسع في…
مقدمة تعد شجرة دم الأخوين من أجمل واغرب أنواع الأشجار في العالم، ويعود ظهورعلى سطح الأرض إلى أكثر من 50 مليون عام، وهي لا تتواجد إلا في جزيرة سُقطرى اليمنية التي تزخر بطبيعة ساحرة ومناخ…
مقدمة الكركم احد اشهر التوابل على الإطلاق وأكثرها استخداما على مستوى العالم ويكاد لا يخلو منه بيت، ورغم أن لون الكركم الأصفر المشرق وطعمه التابلي مألوف لدى محبي الطعام الهندي، إلا أن قيمته الدوائية لم…
مقدمة القسط أو الكست (Costus) نبات معمر ينمو في البراري في منطقة الهيمالايا والتي تحتضن قمة أيفرست الأعلى ارتفاعاً في العالم، وغالبا ما يكثر في الهند ويجلب منها ولذلك يسمى بالعود الهندي، ويوجد نوع آخر…
مقدمة الحنظل أو العلقم يضرب به المثل في شدة مرارته، وهو نبات يسهل بشدة عند الإكثار منه وكان العرب يأكلون ثماره ويسمونه الهبيد، حيث ينقع بماء وملح ويشرر في الشمس ويبدل ماءه حتى تذهب مرارته،…
Dr. Saleem Talal 
